Целью курса "Организация, управление и экономика туризма" является формирование универсальных и предметно-
специализированных компетенций, характеризующих специфику управления процессом формирования, продвижения и реализации туристского продукта, способствующих самостоятельному приобретению новых знаний, необходимых для успешной профессиональной адаптации в области организационно-управленческой деятельности в социокультурной сфере.